きしめん【住よし】新幹線のホームで頂く、心底あったまる名古屋名物

どうも、たつとら(@tatsutora6) です。

いつもは福岡のグルメを紹介している当ブログ。

紹介しても紹介しきれない程福岡は美味しい物の宝庫ですが、その福岡に負けず劣らず美味しそうな物で溢れかえる名古屋。

そのいつかは食べてみたかった名古屋めしを何回かに分けて紹介したいと思います！
今回はきしめん。

きしめんは新幹線のホームでも頂けるという事で、行ったのは「住よし」というきしめん屋さん。

行列もできるほどの人気店で名古屋に数店舗あるそうですね。

という事で福岡から名古屋まで新幹線で行って、ホームに降りてそのまま頂いた「住よし」さんを紹介します！

その他の名古屋めしのお店の紹介もしています

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鰹節香る優しい味の「きしめん」

この日ボクが頂いたきしめんは「かき揚げきしめん」（630円）

立ち食いのお店なので、提供スピードも速いです。

それなのに麺は熱々。

提供が早くて熱々なのは、麺類のお店としては理想的ですよね。

スープは、鰹節がきいていて優しい醤油ベースの味。

あっさりしているので、そのまま飲み干せそうなスープです。

そして、きしめんと言えばこの平打ち麺。

麺だけで食べると少し物足りなさも感じますが、かき揚げや鰹節などと一緒に食べると旨さ倍増。

一気に平らげました！

さらっとお腹を満たしたい時は充分な量ですね。

これにちょっとしたご飯物でも付けたら、お腹いっぱいになりそうです。

奥さんが頂いたのはシンプルな「きしめん」

ノーマルでも厚揚げと鰹節が乗っています。

新幹線のホームで行列ができる人気店「住よし」

名古屋に数店舗ある中、ボクが訪れた「住よし」さんは、新幹線の上りのホームにあるお店。

祝日のちょうどお昼過ぎに行きましたが、数人の行列ができていました。

創業当時の写真のポスターも貼られています。

歴史を感じますね。

ただ、立ち食いで回転が早いので入店するまでには30分もかかりません。

店内はもちろんカウンターのみのスペース。

席に着くのには、少し窮屈さも感じられますがホームのお店だから仕方ありませんね。

きしめんの種類が豊富なメニュー

注文は食券システムで、入り口横の券売機から購入します。

券売機の上にある写真のきしめんがオススメなんでしょうか。

メニューはきしめんの種類が豊富で10種類以上あります。

これだけあれば何度行っても飽きないですよね。

サイドはいなりのみで、他にトッピングや麺の大盛りもあります。

ホームにあるからなのか、交通系ＩＣカードでも支払いが可能です。

わざわざ財布からお金を出す手間も省けますね。

▼主なメニュー

• きしめん
• かき揚げきしめん
• 牛肉きしめん
• みそきしめん
• エビ天きしめん
• カレーきしめん
• きつねきしめん

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「住よし」のSNS

「住よし」は、X（旧Twitter）をやっています。

• X（旧Twitter）

🔶名古屋駅きしめん 住よし より商品のご紹介です🔶
いつも多くの方に来店いただき、ありがとうございます！
鰹節系の旨味と醤油を効かせた味わいのある、つゆの旨味と、#名古屋名物 #きしめん は、某有名人の方も食べにきてくださるほど人気 。 https://t.co/lCL5AnIEZQ pic.twitter.com/EHnwnKwbUE

— 【公式】きしめん住よし・駅そば爽亭のJTS (@jts_sobaudon) December 27, 2023

「住よし」をオススメしたい人

オススメの人は、新幹線降りてすぐ名古屋名物を頂きたい人や乗る前に少し腹ごしらえしたい人なんか良いと思いますよ。

あとは、食べる時間を早く済ませたい人にも最適です。（ただ並ぶ時間の方がかかる可能性はありますね）

「住よし」がある場所