警固の焼き鳥店【いぶし坐】燻製料理や串が満足できる賑わう人気店

2024年12月19日

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どうも、たつとら(@tatsutora6) です。

福岡市の警固・赤坂方面は天神から少し離れていますが、飲み屋なども充実していて休み前や休日も人で賑わっています。

ボクも何度かこの辺りで飲んだりしたこともあり、美味しいお店が多かった印象を持っています。

また、料理自体もそれほど高くなく比較的リーズナブルにいただける事から、すぐに満席になるお店もちらほらあります。

そして今回もそんな人気店に伺いましたよ。

お店は焼き鳥店の「いぶし坐」

人気の焼き鳥に加え自家製の燻製料理がいただけるお店です。

そのお店で満足できるコース料理を堪能したので紹介しますよ。

この記事でわかる事

・福岡で人気の焼き鳥店「いぶし坐」の紹介
・「いぶし坐」のコース料理の紹介と予約方法やアクセス

＼予約はWEBからが楽ですよ／

焼とりいぶし坐

2時間飲み放題1650円！お誕生日、記念日に◎

[住所]福岡県福岡市中央区赤坂3丁目13ー37

posted with タベレバ

ホットペッパーグルメ

この記事を書いた人

たつとら

福岡在住のWebクリエイター。
福岡の飲食店巡りが趣味で、ブログで取り上げたお店は300店以上。
福岡のグルメはもちろんの事、福岡の有益な情報やお取り寄せグルメまで幅広く発信しています。

CONTENTS

警固（赤坂）にある焼き鳥店「いぶし坐」

お店の場所は福岡市中央区赤坂。

天神からは、バスや地下鉄でアクセスできます。

バス停からの方がお店まで近いので、利用するならバスの方が便利ですよ。

地下鉄・・・地下鉄「（空港線）姪浜行」 →「天神駅」→「赤坂駅」から徒歩12分ほど
バス・・・「天神ソラリアステージ前」→「赤坂二丁目」バス停から徒歩2分ほど

ストリートビューはこちら

ちなみに営業時間は

営業時間

全日／ 17時00分～0時00分

裏通りにある賑わうお店「いぶし坐」

「いぶし坐」は「けやき通り」から、一本入った飲食店が立ち並ぶ裏通りにあります。

看板や提灯もあるのでわかりやすいでしょう。

人気店なので、前日に予約してから入店。

店内は満席で賑わいを見せてましたよ。

古民家風の内装で天井の造りも高く趣きがある店内です。

入ってすぐカウンター席が並び、奥にテーブル席があります。

今回ボクらが通されたのはカウンター席。

「いぶし坐」のメニュー

メニューの一部を紹介します。

メインはやはり焼き鳥。

焼き鳥店なのでいろんな焼き鳥が楽しめます。

燻製も各種揃ってます。

こちらの名物は「スペアリブの炭火焼き」

本日のおすすめもあります。

ちなみに今回はコースで予約したので、コース料理をいただきます。

コースの種類も豊富にあリますよ。

今回ボクが予約したコースはこちら。

小鉢
燻製卵のポテトサラダ
串6種
・和牛串
・朝引き砂ずり
・霧島山麓豚　肉厚豚バラ
・ねぎま
　等々
自家製燻製
自家製チーズ豆腐とさつまいもフライドポテト
カツオ風味焼きおにぎり
デザート

焼き鳥に燻製料理などの絶品料理

それでは食べた料理の紹介です。

お酒は、珍しい生と黒生のハーフ＆ハーフ。

コース料理なので順に出てきますよ。

最初に提供されたのは小鉢。

右は燻製された枝豆でスモーキーで深みのある枝豆です。

そして燻製物が続きます。

「燻製卵のポテトサラダ」

もちろん燻製風味のサラダです。

普通のサラダと比べるとやはり違いますが、これはこれでアリですね。

串があるので、キャベツはもちろんあります。

串は6種提供されます。

「せせり」「ねぎま」串に刺さってませんが「ささみ燻製」「肝」「れんこん」「豚バラ」

さすが「焼とりの八兵衛」で修行した店主がやっている焼き鳥店ですね。

それぞれ美味しくいただけました。

美味しかったので追加で「和牛さがり串」を注文。

焼き加減も十分、柔らかさもありこれも美味しかった。

「自家製チーズ豆腐とさつまいもフライドポテト」

さつまいものポテトをディップして食べる料理ですが、さつまいもが香ばしくチーズ豆腐もそこまで主張しないので美味しくいただけました。

人気があるのもわかります。

「自家製燻製」

こちらも別で注文の「レタス巻」

シメの「カツオ風味焼きおにぎり」

紫蘇が良いアクセントになったシメには十分なおにぎりです。

コースの最後は「塩ピーナッツプリン」

お腹も満たされ、焼き鳥も燻製も楽しめ満足できるコース料理でした。

コース以外にも気になる料理はいくつかあったので、次食べてみたいですね。

予約の際はネット予約がオススメ

人気店なので予約は必須です。

尚、「いぶし坐」はネット予約にも対応しているので、いつでも予約できます。

便利ですね。

＼予約はWEBからが楽ですよ／

焼とりいぶし坐

2時間飲み放題1650円！お誕生日、記念日に◎

[住所]福岡県福岡市中央区赤坂3丁目13ー37

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ホットペッパーグルメ

「いぶし坐」のSNS

「いぶし坐」のSNSもあります。

気になる方はチェックしてみましょう。

Instagram

「いぶし坐」の口コミは？

「いぶし坐」の口コミも覗いてみましょう。

今回はGoogleマップからいくつか抜粋して紹介します。

参考にしてみてください。

高評価の口コミ

店前のショーケースから食欲をかき立てられるお店。
いつも予約いっぱいの様子で、なかなか行けてなかったのですが、お盆の真ん中平日に行ってきました！
名前の通り、いぶし（燻製）メニューが色々あります。今回は「枝豆の燻製」、サイドメニューで気になった「アボカドの生ハム巻き」、夏に食べたくなる「とうもろこしの天ぷら」をいただきました！燻製メニューはたくさんあったのですが、串物を頼みすぎて、次回に持ち越し。
串物は各種1本ずつ注文し、それぞれの食感や味付けを堪能。どれも美味しくて、満足・満腹感がありました✨
ドリンクメニューも豊富で、あまり見たことのないハイボールがあるなど、飲み比べしたくなる感じです🍻
他にも気になるメニューがあったので、また行きたいと思います！

燻煙の香のする店です。色々と食べたいけど、まずは色々な方がおすすめしていたポテトサラダ。

後は、焼き物を色々と注文しました。日本酒も美味しいのがあって、日本酒好きな連れは喜んでいました。
私は生搾りレモンサワーの甘くないのがお気に入りになり、おかわりしました。
焼き物はレバーが絶品！ちょうど良いレアな感じも残りつつ絶妙な焼き具合。
博多は、本当にレベルが高い！
食べる前に写真を写せば良かったのに、一口食べて、余りの美味しさに悶絶してから『あっ！』と気がつき撮影しているので、美しい写真じゃなくてごめんなさい。

引用：Google マップ

低評価の口コミ

食事は上の下くらい。
態度対応が最低です。折角の外食と楽しみたいなら他店に行く事をおすすめします。
安価で対応が素晴らしい良店は沢山あります。

焼き鳥、味が単調で美味しくない。なんなら鶏皮は焦げ多すぎ。

いらっしゃいませ、ありがとうございましたに関しては言われない方が気分良いレベル。

フードの提供、客に手渡ししようとする。自分でスペース作っておくか皿を先に下げておいてください。

酒もグラスのサイズ普通にして値段上げて欲しい。小さくて毎回頼むのが面倒。

引用：Google マップ

最後に

少し追加もしましたが、おおむね満足できる料理でしたね。

久々燻製料理を食べたのもあり、「もう少し食べたい」という衝動にも駆られましたが、次回に取っておこうと思います。

週末訪れたいと思った方は、飛び込みでは厳しいかもしれないので事前に予約して伺いましょう。

＼予約はWEBからが楽ですよ／

焼とりいぶし坐

2時間飲み放題1650円！お誕生日、記念日に◎

[住所]福岡県福岡市中央区赤坂3丁目13ー37

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ホットペッパーグルメ

店舗情報

店名	焼とりいぶし坐
住所	福岡県福岡市中央区赤坂３丁目１３−３７
電話番号	092-715-1698
営業時間	17時00分～0時00分
定休日	火曜日
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、QRコード決済可（PayPay）
紹介ページ