どうも、たつとら(@tatsutora6) です。
今回通販したのは酒のアテにもご飯もおかずにもなる「馬刺し」です。
「馬刺し」と言えば熊本の名物というのは誰もが知っているところ。
お取り寄せしたのは、その馬刺しの本場熊本の通販専門店「菅乃屋」さん。
人気の専門店で馬刺しの通販と言えばここというぐらいの名店ですね。
その「菅乃屋」さんで今回注文したのは、6種類入ったおトクなセットを。
人気なのもうなずける美味しい馬刺しが頂けましたよ。
今回注文した菅乃屋の通販商品「スライス6種バラエティーセット」
その「菅乃屋」さんで今回注文した商品は馬刺しの「スライス6種バラエティーセット」
出典:【菅乃屋 公式通販サイト】|【送料無料】鮮馬刺しスライス6種セット
おトクな6種類がセットになった人気の商品です。
現在(2023年12月23日現在)の価格が4,980円(税込)。
こちら「菅乃屋」さんでは人気No.1の商品です。
人気の6種類(霜降り・ロース・赤身・フタエゴ・桜うまトロ・赤身ユッケ)が食べきりサイスで入ったお得な商品です。
■商品詳細
商品内容 | ・霜降り(40g)×1p ・ロース(40g)×1p ・赤身(40g)×1p ・フタエゴ(40g)×1p ・桜うまトロ(馬肉ネギトロ)60g×1p ・赤身ユッケ(線切り)50g×1p ※鮮馬刺し専用50mlボトルタレ1本 ※専用ユッケタレ1p ・約6~7人前 (一人前40g目安) |
産地 | カナダ産 ・フランス産 又は国産 のいずれかが届きます。 [産地表記]国内で肥育しておりますが、食品表示法に基づき飼養期間が長い場所を産地としております。 |
配達方法 | 冷凍 |
お届け状態 | 真空パック・カット済 |
賞味期限 | 出荷より90日以上 |
原材料 | ・鮮馬刺し専用タレ 醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖・砂糖異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む ・ユッケのタレ ブドウ糖果糖液糖、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料、 カラメル色素、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む) |
届いた馬刺しセット
注文してから4日ぐらいと大して待つことなく到着。
もちろん冷凍保存されて届きます。
外箱はこんな感じ。
で、オープン!
商品別に真空パックされた馬刺しが6種類、確かに入っています。
馬刺しのタレやユッケのタレも添付されていますね。
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新鮮味がある美味しい馬刺し
食べ方はHPや添付の小冊子などに書かれています。
馬肉のレシピも付いていますよ。
食べる前に氷が入った冷水に浸して解凍させます。
商品によって解凍時間が違うので小冊子でご確認を
解凍させた馬刺しはこちら。(HPの写真みたいに周りの彩りはありませんが…)
馬刺しのタレにつけて頂きます。
タレは九州の醤油っぽく甘さも感じられます。
解凍したてなので、みずみずしい新鮮さがあります。
くさみも全くと言うほどありませんね。
馬刺しといったら、お好みでショウガも入れましょう。
各商品のちょっとした説明も紹介します。
・霜降り
やはり霜降りというだけあり、柔らかく脂ものって美味しい。
・ロース
こちらも柔らかく霜降りと赤身の中間ぐらいの食感が感じられます。
どれもお酒と合いますが、自分の中では1番お酒に合った馬刺しでしたね。
・赤身
赤身は霜降りやロースに比べて肉肉しく、肉本来の旨味が味わえます。
・フタエゴ
歯ごたえがあるフタエゴ。
フタエゴとは、バラ部の一部で、わずかしか取れない部位だそうで貴重な物だそうですよ。
・桜うまトロ(馬肉ネギトロ)
まんまマグロのネギトロみたいな感じで頂けます。
最後は、ユッケと合わせて丼にしていただきました!
これもいける!
・赤身ユッケ
専用のユッケのタレをかけて頂きます。
少々辛みもあり、ゴマ油の香りが食欲を誘いますね。
これだけの色々な種類の馬刺しを頂けると食べるのが楽しくなりますね。
もちろんどれも冷凍食品とは思えない程、新鮮でお酒もご飯も進む逸品でした。
いずれも高評価のレビュー
「菅乃屋」さんのHPのレビューでも高評価のレビューが多く見られます。
出典:スライス6種バラエティーセット鮮馬刺し 熊本直送 レビュー | 菅乃屋 【公式通販サイト】本場熊本の老舗 馬肉・馬刺し専門店
それだけ色々な方から人気がある商品なんですね。
「菅乃屋」の馬刺しは、こういう人にオススメ
初めて馬刺しを食べる方やどの馬刺しから食べたらいいのかわからない方にはお試しできるセットです。
1人から2,3人でも頂けるオトクな容量になっています。
熨斗(のし)やギフトカードが無料なので、贈答用やギフトにも最適ですよ
まとめ
今回は「菅乃屋」さんの馬刺しをご紹介しました。
最後にメリットとデメリットを載せておきます。
馬刺しは刺身ほどではないですが、定期的に食べたくなる物ですよね。
ボクは通販では初めて頂きましたが、お店で食べる馬刺しと何ら遜色のない美味しさでした。
初めて食べてみたい方や近くで馬刺しが食べられない方にはオススメですよ。
※掲載情報は記事公開日の情報です。
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